Bäckerei

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Wirtschaft

Berelsmann und Justus backen zusammen

Im Nordkreis von Osnabrück fusionieren zwei Bäckereien: die Bäckerein Berelsmann aus Wallenhorst und Justus aus Bramsche. Die Fusion wurde am Rande der 200 Jahr-Feier der Bramscher Bäckerei bekanntgegeben. Wir haben mit den Verantwortlichen gesprochen.

today12 September 2023 631

Uns geht das Licht aus – Heute das Licht und morgen der Ofen?

Die norddeutschen Innungsbäckereien machen morgen mit der Aktion „Uns geht das Licht aus – Heute das Licht und morgen der Ofen?“ auf den massiven Preisanstieg für Energie aufmerksam. In Niedersachsen, Schleswig-Holstein, Mecklenburg-Vorpommern, Hamburg und Bremen sind alle Bäckereibetriebe aufgerufen, das Licht in ihren Verkaufsstellen an diesem Tag aus zu lassen. Reiner Welp, Inhaber der Bäckerei Welp in Osnabrück und Bäckerobermeister der Bäcker-Innung zu Osnabrück, hat uns die Hintergründe zu dieser […]

today7 September 2022 85